Um dos perfumes mais marcantes desta primeira parte do século XXI é, definitivamente, este The One de Dolce & Gabbana. Um perfume lançado em 2008, enquadrado na família dos perfumes amadeirados especiados masculinos. Assinado pelo perfumista Olivier Polge, este é um perfume com uma projeção moderada, mas de longa duração. Fixa-se bem à sua pele e roupa, marcando a sua presença ao longo de todo o dia, mas sem ser avassalador. A pirâmide olfativa tem no seu topo as notas de coentro, manjericão e toranja. As notas de coração são o gengibre, a flor de laranjeira e o cardamomo. E na base temos o âmbar, o cedro e o tabaco.